9 načina čišćenja pećnice od masnoće i naslaga

Pećnica je neizostavan komad kućanskih aparata za domaćice koje svoju porodicu ili goste vole razmaziti pecivima. Ali kada se koristi, unutra se stvaraju masne naslage i naslage ugljika, što posuđima daje neugodan miris i može skratiti vijek trajanja opreme. Pronašli smo 9 učinkovitih načina da se riješimo stare masti i čađe u pećnici, identificirali smo sve njihove polovine i nedostatke. Savjeti naših stručnjaka pomoći će vam da vratite čistoću kuhinjskoj asistentici, tako da će vas dugo vremena oduševljavati izvrsnom kvalitetom kuhanja.

Da li trebam prati samočišćenje peći

Proizvođači kuhinjskih uređaja brinu se o praktičnosti i uštedi vremena domaćica, pa se sve više prodaju pećnice sa funkcijama samočišćenja:

1. katalitički, kada posebna unutarnja prevlaka sprečava stvaranje masnih naslaga tijekom kuhanja;

2. pirolitički, kada pećnicu treba staviti u određeni režim tako da se sve nečistoće iz nje pretvore u pepeo.

3. Vlasnici takvih pećnica imaju sreće – pećnica će sama odraditi pola “prljavog” posla za njih. Preostaje samo bočne površine, dno i vrata obrisati vlažnom krpom.

4. Katalitička caklina obično pokriva samo zidove. Dno i vrata morate sami oprati. Pećnicu bez funkcije samočišćenja morat ćete potpuno oprati sami.

Savjeti za njegu pećnice

Svaki put kad pripremite hranu u pećnici, najmanje kapljice masti padnu na zidove i vrata. Ako ih operete tekućinom za pranje posuđa ili sapunom odmah nakon što se pećnica ohladi, tada nikada neće biti problema s naslagama ugljika i masnim naslagama. Svježa prljavština se ispire mnogo lakše nego što se dugo nakuplja. Nakon što potrošite 5 minuta na svakodnevnu njegu, nećete morati potrošiti nekoliko sati uklanjajući stare tragove naslaga masti i ugljika.

Izvrsna prevencija stvaranja masnih naslaga je upotreba rukava za pečenje ili folije.

Za one koji zanemaruju redovito čišćenje unutrašnjosti pećnice, nudimo nekoliko učinkovitih načina uklanjanja tvrdoglavih masnoća i tamnih naslaga.

Kako ukloniti stare naslage masti i ugljika

Stare masne tragove i naslage ugljika teško je isprati. Takav zadatak je izvan snage konvencionalnog sredstva za čišćenje, pogotovo jer se ne preporučuje uporaba jakih abraziva za površine pećnice. Da biste se riješili prljavštine unutar pećnice, morat ćete koristiti posebne kemikalije za kućanstvo ili narodne metode.

Prije čišćenja pećnice uklonite ladice i nosače s nje kako biste osigurali slobodan pristup svim površinama. Lakše ih je oprati odvojeno.

Kako bi se postupak čišćenja odvijao brže i kako bi sredstva djelovala efikasnije, pećnicu prvo treba zagrijati na temperaturu od 50-600C.

Metoda 1. Hemikalije za domaćinstvo

U trgovinama možete kupiti posebno sredstvo za čišćenje za tvrdoglavu nečistoću s peći, mikrovalnih pećnica, roštilja i pećnica. Kao aktivnu komponentu koriste alkaliju koja lako razgrađuje molekule masti, čađe i naslaga ugljika s bilo kojih površina.

Naši stručnjaci proučavali su asortiman gelova i pudera koji se nude u supermarketima i online trgovinama, testirali njihovu efikasnost. Iz svih raznolikosti odabrali smo 5 najboljih proizvoda u različitim cjenovnim razredima:

1. Gel Antifat Sanitarna formula. Prosječna cijena je 55 rubalja za 200 ml.

2. Koncentrirani gel Amvey Over Cleaner 500 ml. Cijena – 1300 rubalja.

3. Koncentrirano sredstvo za uklanjanje masti 'Shumanit'. Trošak od 270 ml je 300 rubalja. Vrlo kaustična lužina! Radite samo sa gumenim rukavicama! Čak nagriza boju, pa se ne preporučuje čišćenje obojenih elemenata.

4. Čistač peći i štednjaka Faberlic 500 ml. Prodaju ga distributeri za 150-250 rubalja.

5. Sanita Antizhir. Trošak od 250 ml je 70 rubalja.

Svi ovi proizvodi razgrađuju debeli sloj masti i naslaga ugljenika na vratima i bočnim zidovima peći za 5-15 minuta. U težim slučajevima potrebno je ponoviti primjenu gela 2-3 puta.

Čišćenje se mora izvršiti gumenim rukavicama i maskom, zaštitite oči. Radite samo kada je prozor (ili prozor) otvoren.

Glavni nedostatak alkalnih hemikalija za domaćinstvo je jak neugodan miris koji ostaje u pećnici i može proći u hranu tijekom naknadnog kuhanja. Ostaci deterdženta također mogu ući u posuđe – ne možete 100% garantirati da će se pećnica savršeno očistiti.

Metoda 2. Univerzalni kamen

Za ekološko i sigurno čišćenje pećnice preporučujemo upotrebu Universal Stonea. Ovaj jedinstveni deterdžent razvijen je u Njemačkoj za uklanjanje tvrdoglave prljavštine različitog porijekla sa svih površina.

To je pasta koja se sastoji od biokomponenata: gline, pahuljica kokosa i zelenog sapuna, glicerina. Sastojci omekšavaju i rastvaraju masne naslage ne ostavljajući traga. Sve što je potrebno za zrcalni sjaj površine pećnice je nanošenje proizvoda na prljavštinu 10 minuta, malo trljanje spužvom i ispiranje ostataka.

Prednosti:

1. ekološka prihvatljivost;

2. efikasnost;

3. lijep miris;

4. ne nagriza kožu – možete raditi bez rukavica.

Nedostatak:

1. cijena – 3000 rubalja. za 800 g sredstava;

2. prodaje se samo u internet trgovinama.

Metoda 3. Čišćenje parom

Pristupačan i učinkovit način čišćenja unutarnjih površina pećnice bez štete po vaše zdravlje je stavljanje lima za pečenje vodom i razrijeđenim deterdžentom za pranje posuđa ili sapunom za pranje rublja.

Način primjene:

1. uključite rernu za gornje i donje grejanje na temperaturi od 1200C;

2. nalijte vodu u lim za pečenje i dodajte tamo 50 ml 'Fairy' ili naribanog sapuna za veš;

3. stavite lim za pečenje na donju policu 40-60 minuta;

4. sačekajte dok se površina peći malo ne ohladi i dobro je operite spužvom ili četkicom za zube.

Para omekšava čađu i masnoću, nakon čega se lako uklanjaju toplom vodom. U težim slučajevima preporučujemo čišćenje pećnice sapunom ili deterdžentom za pranje posuđa.

Metoda 4. Soda i sirće

Stari provjereni način čišćenja pećnice je uklanjanje ugljika i masti sodom bikarbonom i octom.

Upute za upotrebu:

1. pomiješajte 2 žlice. soda u ¼ čaše tople vode do paste;

2. nanesite debeli sloj smjese na bočne stijenke, dno i vrata pećnice;

3. ostaviti 1-2 sata dok se potpuno ne osuši;

4. u bocu sa mlaznicom za raspršivanje ulijte 50 g octa (za čišćenje prozora možete koristiti praznu posudu od tečnosti);

5. raspršite sirće po svim površinama tretiranim soda;

6. pričekajte 15 minuta;

7. trljajte spužvom ili četkicom za zube;

8. temeljno isperite ostatke vlažnom krpom.

U teškim slučajevima, možda će biti potrebno ponoviti postupak 2-3 puta.

Prednosti:

1. dostupnost – proizvodi koji se koriste za čišćenje mogu se naći u bilo kojem domu;

2. efikasnost.

Nedostatak:

1. potrebno je vrijeme i napor da se obrišu tragovi naslaga masti i ugljika.

Metoda 5. Pečenje tijesta

Umjesto sode bikarbone i octa možete koristiti prašak za pecivo. Sadrži natrijum dihidrogen pirofosfat, natrijum bikarbonat i škrob.

Način primjene:

1. posuti sadržaj vrećice (ili nekoliko vreća) na otvorena vrata i dno pećnice;

2. iz boce s raspršivačem ili pomoću sunđera nalijte malo vode na prašak za pecivo;

3. da biste očistili zidove, u posudi morate pripremiti pastu – sipajte prah iz vrećice i pomiješajte je s 1 žlica. voda (treba dobiti konzistenciju guste pavlake da se ne odvodi);

4. brzo, dok traje reakcija (smjesa će puhnuti), nanesite spužvom na zidove pećnice;

5. ostaviti 10-15 minuta;

6. grudvicu obrišite vlažnom krpom, obloženom sapunom za veš.

Prednosti:

1. dostupnost, efikasnost i sigurnost.

Nismo pronašli nikakve nedostatke ove metode.

Metoda 6. Limunska kiselina

Koristeći limunsku kiselinu ili limunov sok, možete se riješiti naslaga ugljika i svježih tragova masti u pećnici:

1. prašak se mora razrijediti u vodi u omjeru 1: 1;

2. navlažite kontaminiranu površinu spužvom ili bočicom sa raspršivačem;

3. ostaviti 30-40 minuta;

4. dobro protrljajte spužvom;

5. ostatke isprati vodom.

Prednosti:

1. sigurno za zdravlje, dobro se nosi s naslagama ugljika.

Mane:

1. ne uklanja stare tragove masti.

Metoda 7. Amonijak

Prednost ove metode je u jednostavnosti i dostupnosti. Domaćica treba samo zagrijati pećnicu na 1200C, na donju policu staviti široki lonac s emajlom s kipućom vodom i na rešetku (za razliku od ostalih metoda, ovdje je ne trebate čistiti) – posudu s 2-3 boce amonijaka. Zatvorite vrata i ostavite 5-6 sati, po mogućnosti preko noći. Ujutro ostaje samo isprati onečišćenje omekšano parama amonijaka sapunastom spužvom, nakon uklanjanja rešetke.

Mana je neugodnog oštrog mirisa. Nužno je postupak provoditi s otvorenim prozorom, ali bolje je otvoriti prozor.

Da biste se riješili mirisa deterdženata iz pećnice, trebate kuhati vodu u kojoj je rastvoren aktivni ugljen. Zdrobite 5 tableta, napunite ih s 1 litrom vode, stavite u pećnicu zagrijanu na 1100C na 30 minuta.

Metoda 8. Pasta za čišćenje

Za tvrdoglave mrlje možete napraviti domaću pastu za čišćenje. Za ovo trebate pomiješati:

1. 20 g ribanog sapuna za veš;

2. 1 kašika kašike kuhinjska sol (bolje grubo mljevenje);

3. 1 kašika kašike ocat;

4. 1 kašika kašike vruća voda.

Spužvom ili četkom utrljajte pastu u prljave površine pećnice, pričekajte 15-20 minuta i uklonite je čistom vodom.

Postoji još jedan recept za izradu sredstva za čišćenje koje se može koristiti za ispiranje ugljika i masti u pećnici:

u posudu ulijte 100 g tople vode:

1. rastvoriti 1 vrećicu limunske kiseline u vodi;

2. sipati u 1 tsp. prah „Pemolux“ ili „Comet“;

3. dodajte 1 žličicu smeši. tečnost za pranje posuđa.

4. Dobiveni sastav nanesite na prljave površine, pričekajte 10 minuta i trljajte spužvom.

Prednosti:

1. dobro uklanjaju naslage ugljika i stare kapi masti, sigurne su za zdravlje.

Nema nedostataka.

Metoda 9. Deterdžent i para

Da biste pojačali učinak svih gore navedenih sredstava, na njih možete dodatno djelovati parom.

Nakon što ste rernu očvrstili sodom bikarbonom, sirćetom, limunskom kiselinom ili pastom za čišćenje, na dno stavite lim za pečenje u vruću vodu (tamo možete dodati malo „Fairy“ ili octa). Zatvorite vrata i uključite pećnicu na temperaturi od 1200C.

Nakon pola sata ključanja vode isključite štednjak, otvorite vrata. Bez čekanja da se površine potpuno ohlade (temperatura treba biti ugodna za ruke – 50-600C), temeljito operite unutrašnjost vodom i spužvom.

Prednosti:

1. zagrijavanjem masni se tragovi uklanjaju mnogo brže. Para će spriječiti da se sredstva za čišćenje s unutarnje strane pećnice isuše – zajedno djeluju mnogo bolje! Metoda je pogodna za najteže slučajeve.

Nedostatak:

1. zahtijeva vrijeme (cijeli postupak traje najmanje sat vremena, čak i ako površine nisu jako zaprljane).

Koji god postupak čišćenja peći bio izveden, u ovom trenutku trebali biste ograničiti pristup kuhinji za djecu i kućne ljubimce. Pogotovo ako se postupak provodi pomoću proizvoda oštrog mirisa ili zagrijavanja.

Mišljenje stručnjaka

Uklanjanje masnoće u pećnici neće predstavljati problem ako se postavi pravilom da se pere uvijek odmah nakon kuhanja u njoj. Za uklanjanje naslaga ugljika možete koristiti sodu bikarbonu, ocat, amonijak ili limunsku kiselinu.

Morat ćete petljati sa starim tragovima masti – ne može ih ukloniti svako sredstvo za čišćenje. Uređaji za uklanjanje masnoća koji se kupuju u trgovini mogu se lako nositi s njima, ali imaju brojne nedostatke.

Najsigurniji i najučinkovitiji način čišćenja pećnice od naslaga masti i ugljika je soda bikarbona i ocat ili prašak za pecivo. Ali bez pare, malo je vjerojatno da će biti moguće potpuno ukloniti svu prljavštinu odjednom. Domaće paste za čišćenje dobro su djelovale.

---