Recenzija najboljeg prema ocjeni uredništva. O kriterijima za odabir. Ovaj materijal je subjektivan i ne predstavlja oglašavanje i ne služi kao vodič za kupovinu. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
Odmarališta su bogata restoranima i kafićima za svaki ukus i proračun. Soči nije izuzetak. Nakon Olimpijskih igara, kada je regija dobila velike investicije iz državnog budžeta, grad je postao još ljepši nego prije. Otvorene su nove ustanove, a stare su transformirane.
Teško je izdvojiti nekoliko najboljih, ali naši urednici su pokušali objektivno procijeniti mjesta ugostiteljstva. Stručnjaci su odabrali 18 najboljih restorana u Sočiju koji su u mogućnosti da iznenade posjetitelje ukusnom kuhinjom i originalnim namještajem.
Ocena najboljih restorana u Sočiju
| Nominacija | mjesto | restoran | rejting |
| Ocena najboljih restorana u Sočiju | 1 | Grill'Age | 5.0 |
| 2 | D.O.M. | 4.9 | |
| 3 | 'Sindikat' | 4.8 | |
| 4 | 'Imperial' | 4.7 | |
| 5 | Marina La Terrazza | 4.7 | |
| 6 | Cenador | 4.7 | |
| 7 | 'Vrba koja plače' | 4.6 | |
| 8 | Sanremo | 4.5 | |
| 9 | CORKS | 4.5 | |
| 10 | 'Babylon' | 4.4 | |
| 11 | 'Ovce-Rapan' | 4.3 | |
| 12 | 'Khmeli i Suneli' | 4.2 | |
| 13 | 'Hamshensky Dvor' | 4.2 | |
| 14 | Del Mar | 4.1 | |
| 15 | CRVENA LISICA | 4.1 | |
| 16 | 'Dvinski dvorac' | 4.0 | |
| 17 | 'Balkon' | 4.0 | |
| 18 | 'SQUASH' | 3.9 |
Grill'Age
Ocena restorana (Soči): 5.0
Poznati lokal sa najpozitivnijim kritikama privlači ogroman broj ljudi. Vrhunac ovog mjesta je josper peć na drva iz koje izlaze posebno aromatična i aromatična jela. Restoran je vrlo prostran i može primiti mnogo posjetitelja. Na drugom spratu je živa muzika i karaoke. Instalirana je moderna muzička oprema, često dolaze poznate ličnosti, nastupaju zvezde, uključujući DJ-eve. Istina, za stol možete sjesti tek nakon što uplatite depozit u iznosu od 3000 rubalja. Obitelji s djecom često se susreću u glavnoj dvorani: djecu zabavlja animator ili provode vrijeme u posebnoj igraonici.
Institucija nudi širok spektar jela evropske, ruske i japanske kuhinje. Ovdje se izvrsno pripremaju tjestenina, odresci, hačapuri i suši. Salate, supe, pice i deserti nisu ništa manje ukusni. Vrijedno je napomenuti da pravilno odabrani začini daju originalnost jelima: bosiljak, cilantro, bijeli luk, papar i druga. Bar lista je prepuna francuskih i talijanskih vina, kao i single malt viskija. Za djecu postoji jelovnik sa Azbuka juhom, pizzom Constructor i slatkišima.
Cijene su pristupačne. Prosječna provjera kreće se od 700 do 1500 rubalja. Bankovne kartice se prihvaćaju za plaćanje.
Navaginskaya, 3/4 A, centralna četvrt. Radno vrijeme: svakodnevno, od 11:00 do 4:00. Kontakt telefon: +7 (988) 235-77-65. Detaljne informacije na službenoj web stranici: grillage-sochi.ru.
D.O.M.
Ocjena restorana (Soči): 4.9
Stanovnici Sočija ističu kompleks restorana koji uključuje kafić, restoran na dva nivoa, karaoke i ljetnu krovnu terasu. Pogodno mjesto na prvoj liniji u blizini luke nudi posjetiteljima prekrasan prirodni pogled. Unutrašnjost uranja od samog ulaza u koji uranja: u prizemlju, svijetli, prostrani prostor; mjesto dvospratnog restorana odlikuju visoki stropovi i luksuzni namještaj; ultramoderni karaoke bar oduševljava goste veselom atmosferom; na lokaciji se održavaju koncerti, nastupi stranih i ruskih zvijezda, eminentnih DJ-a.
Jelovnik nudi odreske, morske plodove, sve vrste salata i grickalica, pizzu, svježe domaće kolače, aromatičnu kafu, čaj i veliki izbor slastica. Spojila je recepte iz panazijske, kavkaske i evropske kuhinje, kao i jela iz regiona Italije i obale Sredozemlja, promišljena na lokalni način. Bar lista uključuje vina različitih cjenovnih kategorija, koktele i druga popularna pića.
Prostrani parking i porodični park u kojima možete šetati i opustiti čine zabavu u ustanovi ugodnijom. Bolje je unaprijed razmisliti o rezervaciji stolova na terasi, jer su tamo mjesta obično zauzeta zbog veličanstvenog pogleda na morski pejzaž.
Cijene su visoke. Prosječna provjera – 3000-5000 rub.
Navaginskaya, 1 A, Centralni mikrosrekt. Radno vrijeme: svakodnevno, od 10:00 do 6:00. Kontakt telefon: +7 (862) 220-01-11, +7 (938) 444-02-02. Detaljne informacije na službenoj web stranici: dom-restaurant.ru.
'Sindikat'
Ocjena restorana (Soči): 4.8
Steakhouse je jedinstven na svoj način i zaštitno je lice urbane restoranske kulture. Ovdje se održavaju fascinantne vinske ture sa sommelierima, ljudi dolaze na poslovne sastanke, sastanke i prijateljska druženja. Ne samo izvrsna hrana, već i nezaboravna atmosfera ostavlja ugodan aftertaste.
Unutrašnjost ustanove rađena je u američkom stilu tridesetih godina. Vrijedno je napomenuti da postoji patetika, ali umjereno: poetika zabrane, udobne kožne sofe, polumrak – sve vas to postavlja za opuštanje. Tokom toplijih mjeseci postoji veranda na kojoj možete uživati u jelima na svježem zraku.
Jelovnik predstavlja ruska, američka, evropska i talijanska kuhinja. Девиз стейк-хауса – Food&Wine. Izvrsno Syndicate meso uz čašu Chiantija, kao i istoimeni pljeskavice s dva kotleta – klasik koji gosti toliko vole. Restoran je specijaliziran za meso: izvrsna novozelandska janjetina, japanski kobe, kanadska teletina, američki crni angus. Autorska jela kuhara Dmitrija Gradoviča zadivljuju čak i gurmane svojom profinjenošću. Bar lista uključuje jaka alkoholna pića, razna vina, koktele.
Cijene su visoke. Prosječni ček je od 3000 do 5000 rubalja.
Ordzhonikidze, 6, Centralni mikrodistran. Radno vrijeme: ponedjeljak-četvrtak, od 10:00 do 1:00; Pet i subota, od 10:00 do 03:00; Ned, od 10:00 do 1:00. Kontakt telefon: +7 (862) 555-11-01, +7 (988) 237-00-10. Detaljne informacije na službenoj web stranici: syndicate.lrgsochi.ru.
'Imperial'
Ocjena restorana (Soči): 4.7
Restoran je u stanju zadovoljiti i najzahtjevnije potrebe za hranom, ambijentom i uslugom. Nije važno hoćete li doći na večeru, romantičnu večer ili poslovni sastanak – ustanova će biti izvrstan izbor, jer ovdje ne samo da možete ukusno jesti, već i uživati u eleganciji unutrašnjosti i veličanstvenom pogledu na planine.
Institucija organizira posebne događaje, na primjer, korporativne događaje, vjenčanja, godišnjice, zabave. Banket sala je predviđena za osamdeset sjedećih mjesta. Talentirani kuhari kao umjetnici stvaraju kulinarska remek-djela prema ekskluzivnim receptima. Jelovnik uključuje topla i hladna predjela, razne salate, glavna jela od mesa, ribe, morskih plodova i deserta. Postoje posebna jela za djecu, zbog čega porodice često dolaze u restoran.
“Imperial” se nalazi u zatvorenom delu istoimenog hotela sa četiri zvezdice, u centru poznatog skijališta Krasnaya Polyana. Imajte na umu da su sigurno parkiralište i besplatni Wi-Fi dostupni isključivo gostima koji se prijavljuju.
Cijene su pristupačne. Prosječna provjera – 1500-2500 rubalja.
Lunny lane, 6, selo Estosadok. Radno vrijeme: svakodnevno, od 7:30 do 22:00. Kontakt telefon: 8 (800) 551-63-50, +7 (938) 440-88-87. Detaljne informacije na službenoj web stranici: rest-imperial.com.
Marina La Terrazza
Ocjena restorana (Soči): 4.7
Institucija se smatra najboljom među italijanskim restoranima u gradu Sočiju. Pripada kategoriji neformalnih porodičnih, stoga je dizajniran za druženje s rodbinom i prijateljima. Ovdje se možete savršeno opustiti nakon napornog radnog dana, opustiti se vikendom ili jednostavno navratiti u međuvremenu u bilo koje vrijeme.
Ljudi koji su bili ovdje sa sigurnošću kažu da će sigurno doći ponovo. Objekt je nevjerojatan kutak u kojem se sat usporava, što vam omogućava da se distancirate od gradske buke, posebno tokom turističke sezone. Prostor je podijeljen u dvije sobe, tu su i dječja i VIP-zona kako bi se povukao, skrivajući se od očiju drugih posjetilaca. Sa prostrane terase pruža se prekrasan pogled na more. Interijer je dizajniran u klasičnom stilu. Dekor koristi pastelne boje kako bi stvorio toplo i ugodno okruženje. Panoramski prozori omogućavaju vam uživanje u pogledu na okolnu prirodu.
Italijanska kuhinja je široko zastupljena na meniju. Sigurna jela kuhara oduševit će znalce talijanske gastronomije. Postoji preko desetak opcija za predjela, veliki izbor tjestenine pripremljene prema posebnim receptima, kao i ukusne salate, pizza sa svim vrstama punjenja i deserti. Bar lista uključuje kolekciju dugoročnih vina iz različitih regija (Toskana, Umbrija, Sicilija, Pijemont i Veneto); postoji nekoliko vrsta vina iz Francuske, Čilea i Španije. Lokalni vinski bar pravo je otkriće za znalce kvalitetnih pića.
Cijene su visoke. Prosječni ček je od 3000 rubalja.
st. Voikova, 1/1, centralni kvart. Radno vrijeme: svakodnevno, od 12:00 do 0:00. Kontakt telefon: +7 (862) 296-54-94. Detaljne informacije na službenoj web stranici: la-terrazza.ru/la-terrazza-marina.
Cenador
Ocjena restorana (Soči): 4.7
Moderni restoran evropske kuhinje neobičnog je dizajna enterijera. Ovdje se hladnoća staklenih zidova, koji dodaju prostor i prozračnost sobi, skladno kombinira s toplinom ugodnog tapaciranog namještaja i nježnim nijansama ukrasa. Ugodno je sjediti na ljetnoj verandi po lijepom vremenu i u društvu i sami, pijuckajući čašu svog omiljenog pića.
Jelovnik je vrlo raznolik. Ako prvi put dođete u restoran, trebali biste naručiti originalnu salatu od mesa, rikole, gljiva i paradajza. Nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo da kušate tee-bone i ribeye, biftek od iverke, josper rapan ili sote od lososa s povrćem. Za ljubitelje skupog i egzotičnog, restoran nudi langustin sa umakom od avokada i mesom rakova, jabukove kapice Saint-Jacques, odresk crnomorske ajkule, tartar od teletine ili tune. Za doručak možete uzeti pirinčanu kašu sa kruškom, svježi sir sa suhim voćem ili palačinke sa crvenim kavijarom. Za večeru obavezno naručite sočne i mekane ćevape. Bar kartica nudi kvalitetan viski, jeftina kubanska vina, kao i izvrsne Bordeaux. Ugodan bonus za kasne posjetitelje bit će 24-satni rad kuhinje.
Cijene su visoke. Prosječni ček je od 2500 rubalja.
Morskay lane, 2, Centralni mikrodistran. Radno vrijeme: svakodnevno, danonoćno. Kontakt telefon: +7 (988) 233-20-55. Detaljne informacije na službenoj web stranici: cenador.ru.
'Vrba koja plače'
Ocjena restorana (Soči): 4.6
Ustanovu je otvorio isti ugostitelj kao i Moskovski bijeli zec. Zajednički im je zapanjujući pogled na grad s terase, kao i neobično posluživanje čak poznatih lokalnih jela poput okroshka na matsoni ili ajapsandali.
Timom kuhara predvodi Vladimir Mukhin. Razvijeni meni zaista je ekskluzivan: inćuni sa Crnog mora sa hlebom od paradajza, pileća jetra sa prženim bukovačama, malinama i bebinim špinatom, kao i lubenica sa kozjim sirom i chorizoom. Neobične kombinacije rađaju nove senzacije okusa, koje, sudeći po kritikama, nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Na roštiljastom roštilju na više nivoa, zahvaljujući individualnom načinu pečenja, kuhaju i kalkan odreske i bubnjeve u stilu države s krompirom. Bar kartica nudi dvadeset godina stare bolgheri, brut blanc de blanc, krimski pinot crni i mnoga druga pića.
Cijene su visoke. Prosječni ček je 3500-5000 rubalja.
Voikova, 3, centralni kvart. Radno vrijeme: svakodnevno, od 12:00 do 0:00. Kontakt telefon: +7 (968) 300-55-99. Detaljne informacije na službenoj web stranici: plakuchaya.ru.
Sanremo
Ocjena restorana (Soči): 4.5
Institucija je mjesto sa ugodnom atmosferom koja nudi opuštanje u društvu, romantičnu večeru ili poslovni ručak u društvu partnera i kolega. Prostor je završen prirodnim kamenom, kvarcnim pijeskom i drvetom. Glavna dvorana gleda na more kroz panoramske prozore. Ljubiteljima otvorenih obroka svidjet će se ugodna vanjska terasa s koje, usput rečeno, možete gledati nevjerovatno lijep zalazak sunca. Na samo nekoliko minuta hoda od restorana nalaze se pristanište za jahte, plaža i bazen. Bonusi uključuju živu muzičku izvedbu koja stvara veselo raspoloženje.
Jelovnik sadrži italijansku, mediteransku i japansku kuhinju. Obilje morskih plodova: svježe škampi, ostrige, iverka, rakovi, cipal i ostali morski život pripremaju se prema posebnim receptima. Tjestenina, ćevapi i pica također su popularni među jelima. Kuhar goste iznenađuje odvažnim autorskim improvizacijama. Za djecu postoji poseban meni. Bar lista bogata je vinima iz Francuske, Italije, Gruzije, Španije i Čilea, postoje i sorte Kuban.
Cijene su visoke. Prosječna provjera kreće se od 2500 do 3500 rubalja.
Černomorskaja, 13G. Radno vrijeme: svakodnevno, od 8:00 do 0:00. Kontakt telefon: +7 (862) 227-08-88. Detaljne informacije na službenoj web stranici: sanremo-restaurant.ru.
CORKS
Ocjena restorana (Soči): 4.5
Vinski bar-restoran otvoren je ne tako davno, ali je već stekao slavu među stanovnicima grada i gostima u Sočiju. Ugodna atmosfera, brza narudžba i uslužnost konobara – to su tri karakteristične karakteristike objekta. Sommelier će vam uvijek reći o vinu koje vas zanima, posjetiteljima pokazati pića evropske i lokalne proizvodnje, a također savjetovati šta vašim jelima najbolje odgovara.
Vinarija je impresivna: vina iz Portugala, Južne Afrike, Čilea ili male lokalne vinarije. Karta se sastoji od nekoliko kategorija, od kojih svaka ima nekoliko pozicija koje maksimalno odražavaju suštinu odjeljka. Posebno je dragocjeno što u restoranu možete naručiti samo jednu čašu, a ne platiti cijelu bocu. Pored ukusnih pića, predstavljena su i jela evropske i ruske kuhinje. Preporučujemo kušanje burrata s crnom solju od maslina i grana smreke, domaćih sireva, salate od pačjih prsa u umaku od kokosa i badema, odreska i sladoleda od krastavaca za desert. Jelovnik je dizajniran na takav način da se pića idealno kombiniraju sa svakim kulinarskim remek-djelom.
Cijene su prihvatljive. Prosječni ček je 1000-1500 rubalja.
Navaginskaya, 7, zgrada 3, centralna četvrt. Radno vrijeme: ponedjeljak-četvrtak, od 12:00 do 0:00; Pet i Sub, od 12:00 do 1:00; Ned, od 12:00 do 12:00. Kontakt telefon: +7 (900) 252-10-77. Detaljne informacije na službenoj web stranici: corksbar.ru.
'Babylon'
Ocena restorana (Soči): 4.4
Institucija se od ostalih izdvaja nezamislivom ljepotom. Tu je bazen sa šaranima i ponosnim crnim labudovima, tekući vodopad i impozantni paunovi koji lutaju uokolo. Graciozni stupovi, sofisticirani namještaj, oku ugodna jela i mnogi ukrasni ukrasi skladno se kombiniraju stvarajući poseban šarm. Odavde gotovo nikada ne odlaze bez fotografija, snimajući najrazličitije uglove, da bi se kasnije mogli pohvaliti svojim poznanicima i prijateljima.
Posluživanje hrane odgovara šik okruženju. Kuvari znaju puno o ukrašavanju. Jelovnik uključuje evropsku, talijansku, kavkasku, tajlandsku, rusku, azijsku kuhinju. Savjetujemo vam da probate lula kebab s komadićima povrća ili svinjski vrat, koji je mekan i sočan. Uzmite i tom-kha-gai kokosovu supu i povrćni omlet od fritaje. Ako želite nešto jednostavnije, restoran priprema izvrsnu boršču s krafnama. Bar lista nudi nekoliko pozicija vina iz gotovo svih zemalja proizvođača vina.
Poslovni ručkovi održavaju se svakodnevno od 12:00 do 15:00. Bankovne kartice se prihvaćaju za plaćanje. Djeci je na raspolaganju igraonica, u kojoj će se čuvati dok se odrasli odmaraju. U blizini objekta postoji besplatno parkiralište za one koji su stigli privatnim prijevozom.
Cijene su prihvatljive. Prosječni račun je od 1500 do 2500 rubalja.
Plastunskaya, 80V. Radno vrijeme: svakodnevno, od 10:00 do 0:00. Kontakt telefon: +7 (928) 668-80-30, +7 (966) 770-74-77. Detaljne informacije na službenoj web stranici: sochi-vavilon.ru.
'Ovce-Rapan'
Ocjena restorana (Soči): 4.3
Idejna ustanova, na čijem je čelu chef Andrey Kolodyazhny, porijeklom iz grada Pjatigorsk, ostavlja najprijatnije utiske iz posjeta. Danju je ugodno i mirno, tako da možete sjediti i razgovarati u tišini, a navečer svira živa muzika koja odmah stvara raspoloženje za ples i zabavu.
Jelovnik uključuje jela kavkaske, talijanske, mediteranske i tajlandske kuhinje. Prikladno je podijeljen u dva dijela: za one koji jedu meso i druge. Na osnovu recenzija, željeli bismo napomenuti da se posjetiteljima sviđaju gotovo sva jela koja se nude. Za međuobrok preporučujemo uzimanje pečenog adyghe sira sa džemom od feijoe i celera i cikle u prahu – kombinacija kiselog, slatkog i slanog zasigurno će vas iznenaditi. Isprobajte i pitu od rapane koja nadmašuje sva očekivanja. Jestivo kamenje od rapana u pohanju dagnji sa crnog mora s prepeličjim jajetom i sezonskim želeom od gljiva oduševit će gurmane. Ne zaboravite na kavijar od abhaških mandarina, goveđi odresci u maslinama, prženi na otvorenoj vatri. Za desert naručite mousse od bijele čokolade sa želeom od zelene kilantre s mekim ovčjim sirom ili, što je predvidljivije, desert od kave i čokolade s lažnim saćem. Bar kartica nudi veliki izbor izvrsnih ruskih vina.
Cijene su visoke. Prosječna provjera – 3500-5000 rub.
Teatralnaya, 11, Centralni mikrodistran. Radno vrijeme: svakodnevno, od 14:00 do 0:00. Kontakt telefon: +7 (862) 225-50-25. Detaljne informacije na službenoj web stranici: baranrapan.ru.
'Khmeli i Suneli'
Ocjena restorana (Soči): 4.2
Restoran je omiljeno mjesto za posjetu građanima. Slučajni turisti su ovdje rijetki. Institucija odražava urbani mentalitet kao nijedna druga. Vlasnici se s humorom odnose prema konceptu raspršenosti, a jelovnik je zbunjen, da se čak i nasmijani konobari ponekad iznenade na nekim pozicijama, čije postojanje na meniju iznenađuje za njih. Ali unutar restorana vlada duševna atmosfera i južnjački okus. Na ulici posjetitelje dočekuje terasa, a unutra se nalazi velika sala s mekanim sofama.
Kuhinja je ukusna, ali ne i remek-djelo. Istina, porcije su prilično velike, pa niko ne odlazi gladan. Započnite s khinkalijem, telećom shawarmom s ezmom, hodžomom od višanja, pizzom i klasičnim tiramisuom za desert. Preporučuje da probate mini-khachapuri kao međuobrok, veličine su pola dlana. Za pića preporučujemo lokalna vina i domaći estragon. Glavni kuhar Timur Agzamov majstor je ruske i kavkaske kuhinje, a kakve dizajnerske deserte pravi – samo oblizujete prste.
U restoranu postoji škola u kojoj svaki gost može naučiti osnove gastronomije. Kuhar redovno održava majstorske tečajeve i postavlja videozapise na mrežu kako bi podijelio svoj talent i vještine. Glavni barmen Andrej Svidlov nastavlja, upoznajući javnost sa trenutnim receptima za bezalkoholna i alkoholna pića.
Cijene su prihvatljive. Prosječna provjera – 1200-1500 rubalja.
St. Roz, 57, centralni kvart. Radno vrijeme: svakodnevno, od 10:00 do 1:00. Kontakt telefon: +7 (862) 235-51-11, +7 (862) 555-11-01. Detaljne informacije na službenoj web stranici: hmeli.lrgsochi.ru.
'Hamshensky Dvor'
Ocjena restorana (Soči): 4.2
Institucija se nalazi na području između Krasnaje Poljane i Sočija. Ima slikovitu prirodu i prekrasan pogled. U blizini se nalazi najduži viseći most na svijetu, odakle oni koji žele mogu posebnim konopom skočiti u klisuru Akhshtyr. Vlasnici restorana su jermenska porodica koja je izgradila čitav kompleks. Uključuje čak i etnografski privatni muzej „Dvorište prijateljstva naroda“, u kojem je predstavljena kolekcija koju je prikupio Eduard Kaladzhyan.
Institucija izgleda poput kamene tvrđave u stilu kavkaske arhitekture 15-16 vijeka. Zapravo, zgrada je moderna, ali stil je dosljedan. Jelovnik posjetiteljima nudi iskušenja kavkaske, ruske, jermenske, gruzijske i grčke kuhinje po prilično niskim cijenama. Ako volite sir, naručite čamac u adjarskom stilu: pahuljasto tijesto, malo kiselosti, žilavi sir ne samo da će utažiti glad, već će i oduševiti oko. Obavezno isprobajte sujuki, tsitsaki, turshi. Okusite riblju juhu od adlerske pastrmke, jedući je s orasima (tanki pita kruh od beskvasnog tijesta sa začinskim biljem, sirom i jajima).
Cijene su prihvatljive. Prosječni ček je od 1000 do 1500 rubalja.
Krasnoflotskaya, 15A, selo Kazachy Brod. Radno vrijeme: svakodnevno, od 11:00 do 23:00. Kontakt telefon: +7 (928) 445-51-21, +7 (862) 295-51-21. Detaljne informacije na službenoj web stranici: amshendvor.ru.
Del Mar
Ocena restorana (Soči): 4.1
Na osnovu brojnih recenzija, tu se pripremaju najbolja jela od morskih plodova u gradu. U ustanovi je obično puno posjetitelja, ali možete pronaći nekoliko besplatnih stolova. Interijer je uređen u modernom stilu, ali bez ikakvih ukrasa. Atmosfera je topla i opuštajuća. Ovo mjesto je idealno za okupljanja u prijateljskoj kompaniji. Glavna dvorana, otvorena terasa na drugom katu i stolovi na šetnici dostupni su za slijetanje.
Iz očiglednih razloga jelovnik obiluje izborom morskih plodova i preporučujemo da započnete s njima. Probajte salatu sa hobotnicom, zelenim lukom i krompirom, začinjenu biljnim uljem. Svakako naručite Delmarovu potpisanu supu od paradajza i ribu dimljenu u dimu piljevine johe. Od njih se prave pica, kiflice i talijanska jela: tjestenina, mineštra. Bar lista uglavnom nudi vina iz Čilea, Francuske, Argentine i nekoliko vrsta iz Italije. Od pića uzmite voćni napitak sa sangrijom – savršeno će nadopuniti obroke ako ne želite piti alkohol. U objektu se služe kajgana sa pečurkama, puretina chorizo i svježe povrće sa pšeničnim tostom do podneva.
Cijene su prihvatljive. Prosječni ček je 1000-1500 rubalja.
Primorskaya, 11, mikrodistral Central. Radno vrijeme: ponedjeljak-četvrtak, od 11:00 do 0:00; Pet-Ned, od 11:00 do 2:00. Kontakt telefon: +7 (988) 237-10-20. Detaljne informacije na službenoj web stranici: delmar-sochi.ru.
CRVENA LISICA
Ocena restorana (Soči): 4.1
Restoran je ovo ime dobio u čast rijetke životinje navedene u Crvenoj knjizi, koja živi u utrobi rezervata smještenog u blizini Krasne Poljane. Ime odražava jedinstvenost osnivanja i odanost lokalnim tradicijama. U dvorani ima prilično mjesta – preko stotinu. Tu je i kontakt bar i odvojena karaoke soba za trideset ljudi. U unutrašnjosti se ističe veliki akvarij sa svježim morskim plodovima.
Prvoklasna kuhinja je još jedno obilježje restorana. Takav se visoki nivo održava zbog činjenice da je vlasnik lokala ugostitelj Zarkov, a kuhar Mukhin. U tom su tandemu nešto ranije u Moskvi otvorili restoran White Rabbit, koji je postavio određenu traku. Jelovnik uključuje evropsku, talijansku, rusku, francusku, autorsku, mediteransku kuhinju. Savjetujemo vam da probate juhu od planinske pastrmke i sterleta, vračeve s vrganjima, janjeće rame – jela su dobra ne samo po ukusu, već i u posluživanju. Jela iz rerne na brezovom drvetu mirišu baš ukusno: prepelice punjene vrganjima, iverka, jaroslavska piletina sa umakom od sriračija. S popisa barova preporučujemo čašu sakupljanja sauternes, petnaestogodišnji dvorac-lafit ili čajnik plemenitog da-hun-paoa.
Cijene su prihvatljive. Prosječna provjera – 1000-2500 rubalja.
Nasip Lavanda, 3, selo Estosadok (skijalište Rosa Khutor). Radno vrijeme: svakodnevno, od 12:00 do 0:00. Kontakt telefon: +7 (862) 274-44-44. Detaljne informacije na službenoj web stranici: redfoxsochi.ru.
'Dvinski dvorac'
Ocjena restorana (Soči): 4.0
Mještani su odavno odabrali mjesto, pa kad idete ovdje, vodite računa o rezervaciji stola unaprijed. Čak i na periferiji restorana može se osjetiti njegova čvrstina, kada se tvrđavni tornjevi fasade otvore prema pogledu, a zatim – ribnjak s labudovima i vodopadom.
Pristup hrani ovdje je također ozbiljan, što se vidi čim otvorite jelovnik. Jela se pripremaju prema nacionalnim receptima u tandiru, na roštilju, a kruh se peče u restoranu. Prezentirana kavkaska i evropska kuhinja. Obrok započnite punjenim garni-jarahom od patlidžana ili okroshkom na kefiru, posebno ako ste u restoran došli s podnevne vrućine – ovo je sjajan način za osvježenje. Naručite ćevape – sočni su i mekani. Autorska jela od kuhara Pogosova Artashesa Sarkisoviča neobično su ukusna, pa ih treba i uzimati. Asortiman alkoholnih pića je mali, ali dozvoljeno je ponijeti piće sa sobom ako je narudžba određena.
Cijene su pristupačne. Prosječna provjera – 700-1000 rubalja.
Grožđe, 189, centralni kvart. Radno vrijeme: svakodnevno, od 11:00 do 0:00. Kontakt telefon: +7 (862) 255-76-76, +7 (862) 255-97-97. Detaljne informacije na službenoj web stranici: castle-dvin.ru.
'Balkon'
Ocjena restorana (Soči): 4.0
Moderan restoran nalazi se u samom centru Sočija. Stol ovdje na balkonu možete rezervirati tek nakon što položite polog od najmanje deset hiljada rubalja. Takav iznos odmah će nekoga uplašiti, ali ne bojte se – ulaskom u instituciju odmah shvatite za šta ste dali novac. Konobari izgledaju besprijekorno: u bijelim rukavicama, ispeglanoj uniformi; svo osoblje je ljubazno, ali bez klonovanja; kuhar priprema nevjerovatna jela od morskih plodova i još mnogo toga.
Jelovnik uključuje evropsku, talijansku, mediteransku kuhinju. Obezbeđen je dečiji meni. Savjetujemo vam da prvo naručite izvrsnu riblju juhu, nastavite s vongole tjesteninom ili ribom na roštilju. Rapana i dagnje toliko su ukusni da vas natjeraju da plačete od zadovoljstva. I, naravno, pica. Njegovoj pripremi pristupaju vrlo strogo, poštujući stroga kulinarska pravila. U restoranu se nalazi i vrlo aromatična kafa. Vinoteka nudi razna vina, od kojih neka koštaju puno novca. Sommelier koji zna svoj posao uvijek je spreman predložiti što odabrati i, ako gosti to žele, održati mini predavanje.
Cijene su visoke. Prosječna provjera – 3000-5000 rub.
Voikova, centralni kvart. Radno vrijeme: svakodnevno, od 12:00 do 0:00. Kontakt telefon: +7 (862) 266-56-52. Detaljne informacije na službenoj web stranici: vk.com/restaurant_balkon.
'Squash'
Ocjena restorana (Soči): 3.9
Kantina, koju su voljeli građani, također je bila uključena u našu ocjenu. Izvana podsjeća na ugodan kafić bez nepotrebne patetike u koji možete otići na međuobrok ili dobar obrok. Vani posjetitelje dočekuje prekrasna tabla i stolovi na kojima se za toplog vremena možete popiti bezalkoholna pića i opustiti, a unutra se nalazi prostrana sala ispunjena svjetlošću. Prostor je podijeljen u dvije zone: slastičarstvo i kuhanje.
Na jelovniku ćete naći veliki izbor ukusnih jela: razne juhe, razne salate ('grčka', 'Olivier', 'cezar', itd.), Meso i ribu. Preporučujemo isprobati Ljetnu salatu od svježeg povrća sa prelivom od pavlake. Savršen je za lagani međuobrok. Naručite juhu od sira koja koristi tradicionalni lokalni sir. Odličan izbor bila bi piletina punjena pečurkama, ćevapi na ražnju ili pileći kupat. Vegetarijanci će definitivno voljeti originalne palačinke od tikvica. Za desert probajte tiramisu, tortu od sira ili pančo.
Naravno, glavna prednost objekta su niske cijene. Prosječni ček je oko 200-500 rubalja. Za ovu količinu možete pojesti pun obrok i otići siti i zadovoljni.
Navaginskaya, 16, centralni kvart. Radno vrijeme: pon-ned, od 7:30 do 22:00. Kontakt telefon: +7 (988) 233-93-37. Detaljne informacije na službenoj web stranici: patisson-sochi.ru.
Pažnja! Ova ocjena je subjektivna i ne predstavlja reklamu i ne služi kao vodič za kupovinu. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.
