12 najboljih kuhinjskih miksera

Recenzija najboljeg prema ocjeni uredništva. O kriterijima za odabir. Ovaj materijal je subjektivan i ne predstavlja oglašavanje i ne služi kao vodič za kupovinu. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.

Kuhinjske miješalice pripadaju klasi malih kućanskih aparata i većinom su strukturno prilično jednostavne. Međutim, oni se razlikuju u kvaliteti, upotrebljivosti, trajnosti i ostalim parametrima kao i svi drugi kućanski uređaji. Vodeći stručnjaci analizirali su tržište i pripremili listu najboljih modela u pogledu njihovih karakteristika. Za vas predstavljamo zaključke stručnjaka u kontekstu potklasa, faktora oblika i svrhe.

Mikser koju kompaniju odabrati

Prvo, prođimo ukratko proizvođače onih modela miksera koji su uključeni u ocjenu.

1. Bosch je najpoznatija njemačka marka kućanskih aparata koja ne zahtjeva predstavljanje. Mješalice se montiraju u Boschovim tvornicama u Kini ili Sloveniji, ovisno o određenom modelu.
2. Panasonic je poznati japanski brend sa stoljetnom istorijom. Mješalice, kao i svi drugi mali kućanski uređaji, sastavljaju se u Kini.
3. Moulinex je istaknuti i reklamirani francuski proizvođač kućanskih aparata. Proizvodni pogoni nalaze se u samoj Francuskoj, Kini i Rusiji.
4. BORK je jedan od najuspješnijih ruskih žigova s ​​njemačkom registracijom. Pripada poznatoj kompaniji Technopark. Sveukupni visoki kvalitet tehnologije omogućava opraštanje ne sasvim iskrenog žigosanja. Većina proizvoda proizvodi se u Kini.
5. KitchenAid je američki proizvođač kućanskih aparata. Dio je velikog holdinga Whirlpool. Neki proizvodi se proizvode u SAD-u, a neki u Kini.
6. Stadler Form je švicarska marka kućanskih aparata. Na tržištu uspješno posluje od 1998. Proizvodi se proizvode u Južnoj Koreji i Kini. Većina opreme koja se isporučuje u Rusiju je kineska montaža.
7. Gemlux je vrlo mlada ruska robna marka koja se pojavila na tržištu 2015. godine. Tvrtka tvrdi da se njezini proizvodi proizvode u brojnim zemljama (Italija, Kina, Južna Koreja, Indija, Tajvan, Indonezija i Rusija), ali skeptici će vjerojatnije tvrditi da se veći dio montaže odvija u Kini.
8. Ankarsrum je švedska marka specijaliziranih kućanskih aparata osnovana 1940. Mješalice, uređaji za miješanje hrane i miješalice proizvedeni su u Švedskoj.
9. Rohaus je jedan od najzavjerenijih brendova, pažljivo se predstavljajući kao Holanđanin. Pripada istinski holandskoj kompaniji ATCP Group B.V., koja ima samo 5 godina (registrovana 2013. godine). Punopravna web lokacija samo na ruskom, engleska verzija s jako izrezanim sadržajem. Nije teško razumjeti da je marka zapravo ruska.

Ocjena najboljih kuhinjskih miksera

nominacija	mjesto	Naziv proizvoda	Cijena
Najbolji ručni mikseri	1	Bosch MFQ 4020	2390 RUB
	2	Bosch MFQ 36480	2960 RUB.
	3	KitchenAid 5KHM9212ECU	9 490 RUB.
	4	Panasonic MK-GH1	2290 RUB
Najbolje stacionarne miksere	1	Bosch MFQ 36460	3 790 RUB.
	2	Dvostruka miješalica za oblik SFM.330	4995 RUB
	3	Gemlux GL-SM600B	6 590 RUB.
	4	Moulinex HM 4121	3 380 RUB.
Najbolje profesionalne miješalice	1	KitchenAid 5KSM150PSE	53 990 RUB.
	2	Rohaus RM910S	–
	3	BORK E800	44800 RUB.
NAJBOLJA MEŠALICA ZA MJESENJE tijesta	1	ANKARSRUM AKM6230	52.500 RUB

Najbolji ručni mikseri

Počnimo s ocjenom prenosivih modela ručnih miksera, koju su naši stručnjaci smatrali najboljom u pogledu cijene i kvalitete. Ispostavilo se da su to Bosch MFQ 4020 i MFQ 36480, KitchenAid 5KHM9212ECU i Panasonic MK-GH1.

Bosch MFQ 4020

Ocjena: 4.9

Bosch ručne miješalice MFQ 4020 proizvode se u tvornici Bosch u Sloveniji. Uređaj je prilično prikladan, kvalitetan i pouzdan, kao što je navedeno u ogromnoj većini neovisnih recenzija.

Snaga od 450 W pokriva 5 brzina rotacije metlice. I ovdje postoji jedan nedostatak. Za one kojima treba najviše pahuljasto šlag sa „vršcima“, ovaj model nije prikladan, jer se čak i pri maksimalnoj brzini mikser može nositi s tim zadatkom svaki drugi put. Ako trebate dugotrajni kontinuirani rad ili temeljito miješanje 'teškog' tijesta, Bosch MFQ 4020 je upravo ovdje.

Od ugodnih i korisnih opcija, korisnici razlikuju gumiranu dršku i prikladno izvlačenje brkova pomoću dugmeta. Vjenčići su, inače, umetnuti u svaku rupu. Set uključuje kuke za miješanje tijesta.

Prednosti

• Evropska skupština;
• dovoljna snaga;
• relativno tih rad;

nedostaci

• ne nosi se uvijek sa bičevanjem.

Bosch MFQ 36480

Ocjena: 4.8

Model miješalice Bosch MFQ 36480 proizvodi se u Sloveniji, poput “mlađeg brata” Bosch MFQ 4020. Ovo je mnogo višenamjenski uređaj koji može obavljati funkcije mješalice, sjeckalice, miješalice i mješalice. Za svaku od ovih funkcija postoje različiti nastavci i, ako je potrebno, posebni spremnici – čaša za sjeckalicu i posuda za miješalicu.

Snaga Bosch MFQ 36480 slična je prethodnom modelu – 450 W. Postoji 5 brzina s dodatnim turbo načinom rada.

Kao i Bosch MFQ 4020, ovaj model ima udobnu gumiranu ručku i dugme za odvajanje dodataka. Neki se korisnici žale da ne postoji spremište za pribor.

Teško da je jedini ozbiljni nedostatak ovog modela potpuno odsustvo rezervnih dijelova, a u slučaju problema s motorom potrebno ga je u potpunosti promijeniti, a to je usporedivo po cijeni s kupnjom nove mješalice.

Prednosti

• Evropska skupština;
• snaga i pouzdanost;
• miran rad;

nedostaci

• ne može se popraviti;
• krhko plastično staklo i zdjela.

KitchenAid 5KHM9212ECU

Ocjena: 4.8

Mikser KitchenAid 5KHM9212ECU proizveden je u SAD-u. Možda ovo objašnjava više nego važnu cijenu uređaja ove klase i funkcionalnosti. Ali ovo je gotovo jedini nedostatak ovog modela.

Snaga uređaja može izazvati zabunu, posebno u odnosu na rješenja koja su identična u klasi – samo 85 vati. Ali zapravo se ovaj mikser, prema recenzijama korisnika, bez problema nosi sa svim zadacima za koje je dizajniran.

Što se samih zadataka tiče, oni su prilično široki – miješanje, mućenje, miješenje tijesta, pravljenje koktela. Za svaku radnju postoje zasebni prilozi. Postoji 9 brzina rotacije. Kao lijep bonus, set uključuje torbicu posebno za čuvanje dodataka.

Ergonomija KitchenAida 5KHM9212ECU bolja je od dva prethodna Nijemca. Tu su i gumirana ručka i dugme za odvajanje dodataka, ali tu je i uređaj za navijanje kabela.

Svi korisnici cijene izuzetno nizak nivo buke i vibracija ovog modela.

Prednosti

• napravljeno u sad;
• postoji torba za mlaznice.
• super pouzdan;
• uštedu energije;
• jako tiho;

nedostaci

• visoka cijena.

Panasonic MK-GH1

Ocjena: 4.7

Panasonic MK-GH1 mikser je proizveden u Kini. Ovo je najjeftiniji model top 4 ručne mješalice, ali sasvim pristojan u pogledu performansi.

Snaga uređaja je 200 W, ali lavovski udio recenzija govori o subjektivnom dojmu mnogo veće snage. Vjerovatno su Panasonicovi inženjeri uspjeli postići maksimalnu energetsku efikasnost.

Postoji 5 brzina s dodatnim impulsnim načinom rada. Očekuje se da će model biti vrlo lakonski u pogledu funkcionalnosti – u kompletu postoje samo dvije vrste dodataka: metlica za mućenje i kuke za tijesto. Prekinuti vezu dugmetom.

Veliki plus je dugačak kabel za napajanje od 1,7 m. Neki nedostatak je taj što minimalna brzina nije toliko minimalna, a korisnici žale što više nema podjele.

Prednosti

• kvaliteta i trajnost;
• pristupačna cijena;
• subjektivno snažniji od nominalnih 200 W;

nedostaci

• nezgodno prebacivanje brzine (vodoravno);
• nema minimalne brzine.

Ocjena najboljih stacionarnih miksera

Sada pogledajmo ocjenu impresivnijih uređaja – stacionarnih miksera. Naši stručnjaci su skrenuli pažnju na modele Bosch MFQ 36460, mikser za oblik Stadler Two SFM.330, Gemlux GL-SM600B i Moulinex HM 4121. Zajedničke karakteristike za sve četiri opcije: plastično kućište, rotirajuća posuda, dugme za odvajanje dodataka.

Bosch MFQ 36460

Ocjena: 4.9

Mješalica Bosch MFQ 36460 proizvodi se u Sloveniji. Generalno, korisnici u ovom slučaju pozitivno govore o kvaliteti evropskog sklopa. Mnogima se sviđa i snježnobijelo kućište izrađeno od visokokvalitetne plastike.

Što se tiče snage i brzine rotacije vjenčića, već postoji značajan postotak nezadovoljnih. Snage od 450 vata, mikser proizvodi relativno niske okretaje u minuti čak i pri maksimalnoj 5. brzini. To povećava vrijeme pripreme smjesa. Ali ovaj dojam nadoknađuje vrlo tih rad, osim iste 5. brzine.

Set uključuje dvije vrste nastavka – metlicu za mućenje i kuke za miješenje tijesta.

Prednosti

• kvalitetni materijali i montaža;
• tihi rad (osim 5. brzine);
• pristupačna cijena;
• ručka s mekanim premazom Soft-touch;

nedostaci

• vrlo bučno pri maksimalnoj brzini;
• niski okretaji pri visokoj nazivnoj snazi.

Dvostruka miješalica za oblik SFM.330

Ocjena: 4.8

Mikser za oblik Stadler Two SFM.330 je mikser švicarske marke koji se sastavlja u Kini. Ovo je najmoderniji model od četiri stacionarna miksera koja se razmatraju zbog prisustva LCD ekrana i brojnih dizajnerskih rješenja.

Zapravo, dizajn podrazumijeva mogućnost uklanjanja radnog dijela i upotrebe miksera kao ručnog. Također je važno da se za ove transformacije koriste različiti motori, budući da je ovaj model opremljen s dva motora.

Nazivna snaga miksera je 500 W, predviđeno je čak 12 brzina, plus turbo režim. Od nastavka postoje samo metlice za miješanje i tijesto. Korisnici to smatraju nedostatkom ovako skupog modela. Zapremina posude od nehrđajućeg čelika je 3,6 kg.

Prednosti

• visokokvalitetna montaža;
• mnogo brzina;
• uklonjivi radni dio;
• pouzdanost i trajnost;

nedostaci

• visoka cijena;
• nekoliko mlaznica.

Gemlux GL-SM600B

Ocjena: 4.7

Planetarni stacionarni mikser Gemlux GL-SM600B proizvod je ruske marke i kineskog sklopa. Materijali su prilično čvrsti, kao i sklop – na kritike stvarnih korisnika nema prigovora u vezi s ovom karakteristikom.

Snaga uređaja je 600 W, osigurane su 6 brzina rotacije i impulsni režim. Metalna posuda (nehrđajući čelik) prilično je prostrana – 4,5 litre.

Set uključuje metlicu, kuku za tijesto i dodatak za lopaticu. Tijekom gnječenja tijesta, zamah miksera je minimalan zbog svoje prirodne značajne težine – 11,7 i posebnih usisnih čaša, koje se mogu dodatno pričvrstiti na ploču stola. Inače, zbog težine i snage, neki stručnjaci imaju tendenciju da ovaj model klasifikuju kao poluprofesionalnu tehniku.

Važna stvar – ako slučajno okrenete ručicu za uklanjanje posude tokom rada, rotacija se automatski automatski zaustavlja.

Prednosti

• atraktivan dizajn;
• dovoljna snaga;
• solidan sklop;

nedostaci

• sumnjivo česti slučajevi fabričkih nedostataka;
• vrlo mlad proizvođač s nejasnim izgledima u pogledu garancijskih obaveza.

Moulinex HM 4121

Ocjena: 4.6

Još jedna miješalica-transformator francuske marke Moulinex HM 4121 proizvodi se u Kini. Kvalitet materijala i izrade je na visini, što je tipično za sve linije kućanskih aparata ove marke.

Model je po pitanju funkcionalnosti prilično lakoničan – opremljen je samo metlicom za premlaćivanje i kukama za gnječenje tijesta. S druge strane, radni dio se može ukloniti s postolja, a nepokretna mješalica se pretvara u ručnu s 'laganim pokretom ruke'.

Potrošnja energije uređaja iznosi 450 W. Postoji 5 brzina rotacije i dodatni turbo režim.

Moulinex HM 4121 se proizvodi već dugi niz godina, a niz recenzija govori o izuzetnoj pouzdanosti i trajnosti ovog modela.

Prednosti

• dovoljna snaga;
• pristupačna cijena;
• uklonjivi radni dio;
• snaga i trajnost;

nedostaci

• ugaono dno posude (potrebno je odvojeno ukloniti ostatke priljepljenog tijesta).

Ocjena najboljih profesionalnih miksera

Sada se okrećemo ocjeni još ozbiljnije kategorije ove vrste kućanskih aparata – profesionalnih miksera. Riječ je o uređajima visokih performansi s povećanim resursima čija je snaga većinom višestruko veća od uređaja za kućnu upotrebu. Naši stručnjaci su identificirali tri najuočljivija modela iz recenzija korisnika: KitchenAid 5KSM150PSE, Rohaus RM910S i BORK E800.

KitchenAid 5KSM150PSE

Ocjena: 5.0

Rijedak primjer zaista inozemne kvalitetne opreme je mikser KitchenAid američke proizvodnje 5KSM150PSE. Njegova snaga kod velikog broja potrošača izaziva sumnju u profesionalnu upotrebu, ali potpuno uzalud. Dizajneri su uspjeli 'uklopiti' se u nominalnih 300 W potrošnje energije, prilično ozbiljnog resursa.

Model je vrlo težak – 10,6 kg, tijelo je izrađeno od metala, posuda zapremine 4,83 litara izrađena je od nehrđajućeg čelika. Uz posudu je priložen zaštitni poklopac.

Podržava 10 brzina i planetarno miješanje. Isporučuje se s tri vrste dodataka: pjenjačom, kukama za tijesto, lopaticom

Uprkos činjenici da karakteristike ovog modela jasno ukazuju na snagu od 300 W, iz nepoznatog razloga kupci se žale na ovaj trenutak. Zapravo, nema prevare.

S ovim modelom postoji jedan problem u kojem nisu krivi proizvođači, već nesavjesni prodavači u Rusiji. Neki lukavi poslovni ljudi navikli su da prepravljaju modele ove mješalice, koji se proizvode za domaće tržište SAD-a sa svojim 110-voltnim utičnicama, za domaće 220V. Sve je u cijeni – 'interni' modeli su mnogo jeftiniji. Sve bi bilo u redu, ali 'majstori' većinom nisu svjesni da vijak koji pritiska ručicu mjenjača treba obraditi vijčanom bravom. Prilikom prerade, vijak se odvrne, a prilikom postavljanja miksera natrag, ne stavljajte držač. Ovaj vijak se vremenom odvrće od vibracija i brzine prestaju biti fiksne. Stoga postoje brojne pritužbe na probleme s učvršćivanjem ručice mjenjača. Stoga je prilikom odlučivanja o kupovini KitchenAid 5KSM150PSE vrlo poželjno provjeriti model prema serijskom broju.

Prednosti

• solidna američka građa;
• pouzdanost i trajnost (odnosi se samo na jedinice koje nisu pretvorene za 220 V);
• čvrsto metalno kućište;
• originalni vintage dizajn;

nedostaci

• nedovoljna snaga;
• problemi s učvršćivanjem ručice mjenjača (proizvođač nije kriv);
• visoka cijena;

Rohaus RM910S

Ocjena: 4.9

Pseudo-holandska marka Rohaus RM910S planetarne miješalice visokih performansi proizvedena je u Kini. Uprkos geografiji proizvodnje, zaradio je mnogo pozitivnih kritika od neovisnih korisnika zbog kvaliteta izrade i čvrstog metalnog kućišta. Posuda od 4,5 l također je izrađena od nehrđajućeg čelika.

Snaga miksera odgovara klasi profesionalne opreme – 1000 W. Postoji 12 brzina rotacije planeta.

Set uključuje metlicu za tučenje, kuke za tijesto, dodatak za lopaticu, dodatak za miješanje od lijevanog sloja i zaštitni poklopac posude.

Od ergonomskih “bonusa” ovaj model ima LCD zaslon s tajmerom, uređajem za navijanje kabela, funkcijom “Pauza”. Obezbeđena je zaštita od pregrevanja tokom dugotrajnog kontinuiranog rada.

Generalno, mikser se dobro nosi sa svojim funkcijama, osim možda za miješenje tijesta s niskom hidratacijom. Jedino mjesto na kojem se jasno vidi oštro negativna reakcija potrošača je usluga.

Prednosti

• impresivno metalno tijelo;
• visokokvalitetna montaža;
• relativno pristupačna cijena;
• atraktivan dizajn;
• Dovoljno tih rad;

nedostaci

• loše uspostavljen servis i garancijski servis;
• slabo mijesi 'jako' tijesto.

BORK E800

Ocjena: 4.9

BORK E800 miješalica za postolje visokih performansi proizvedena je u Kini. Kao i većina pseudo-njemačke (ruski zaštitni znak) opreme BORK, ovaj model odlikuje čvrst sklop i ukupna 'impresivnost' kako u izgledu tako i u uklapanju dijelova. Jedinična težina – 7,9 kg.

Korisnici cijene materijale kućišta i posude – nehrđajući čelik. Zapremina posude je 4,70 litara.

Snaga miksera je 1000 W, predviđena za 12 brzina rotacije planeta dodataka. Sama su četiri mlaznice: mlaznica za tijesto, lopatica, metlica, kuka za tijesto. Posuda ima zaštitni poklopac.

Rad motora kontrolira senzorska elektronika koja je dizajnirana da zaštiti motor od pregrijavanja. Međutim, postoje mnoge kritike da je mikser vrlo vruć, sve do primjetnog mirisa gorenja.

Što se tiče buke, mišljenja korisnika bila su podijeljena, ali oni koji su se bavili nekoliko profesionalnih modela tvrde da je BORK E800 znatno glasniji od američkog KitchenAid 5KSM150PSE, o čemu je već bilo riječi.

Prednosti

• snaga;
• metalno kućište;
• dizajn;

nedostaci

• relativno bučno;
• visoka cijena za ovu klasu;
• jak miris grejanja i sagorevanja tokom intenzivnog rada;

Najbolji mikser za gnječenje tijesta

I na kraju ocjene, razmotrite visoko specijalizirani model miksera, dizajniran posebno za miješenje tijesta. Iako je pozicioniran kao procesor hrane, glavna mu je svrha i dalje pravljenje tijesta. Ovo je Ankarsrum AKM6230 serija švedskih kućanskih aparata Ankarsrum Original Assistant.

Ankarsrum AKM6230

Ocjena: 5.0

Kombajn za tijesto Ankarsrum AKM6230 proizvodi se u samoj Švedskoj. Još jednom ističemo da je ovo još uvijek miješalica za tijesto, jer ne obavlja funkcije sokovnika, mlina ili mlinca za meso.

Dimenzije uređaja – 40×26,8×36 cm, težina – 8,6 kg. Zahvaljujući visokoj snazi ​​od 1500 W, može podnijeti i najteže tijesto s niskom hidratacijom.

Glavna posuda ima impresivnih 7 litara. Uz set dolazi dodatna posuda upola manja – 3,5 l. I zdjele i tijelo samog uređaja izrađeni su od nehrđajućeg čelika.

U kompletu sa četiri nastavka za gnječenje i bičevanje.

Njime upravljaju mehanički regulatori s glatkim prebacivanjem brzine. Zaštita od preopterećenja pruža se za dugotrajan rad.

Ovo je jedan od rijetkih modela kućanskih aparata, u kojem se praktično nema čega objektivno 'prilijepiti'. A to se može vidjeti i iz neovisnih recenzija, u kojima nema prigovora ni na prilično veliku cijenu. Jedinica je definitivno vrijedna novca.

Prednosti

• Švedski skup;
• performanse;
• pouzdanost;
• snaga;

nedostaci

• izrazio ne.

Koji mikser kupiti

Ajmo sada istisnuti sve gore navedeno i definirati 'najbolje od najboljih'.

1. Ako ne nedostaje sredstava, od ručnih miksera, najbolji je izbor American KitchenAid 5KHM9212ECU. Ali stvarno je skupo. Ako je, naprotiv, proračun vrlo ograničen, možete uzeti najjeftiniji model od četiri opisana – Panasonic MK-GH1 – on je generalno prilično dobar. Oba Boscheva modela su također pristojna, ali u slučaju kvara izvan garantnog roka bit će gotovo nemoguće popraviti mikser. Bosch MFQ 36480 ima značajnu prednost zbog svoje široke funkcionalnosti.
2. Skupina stacionarnih miksera može se dalje podijeliti na osnovu pretvorljivosti. Tako se modeli Stadler Form Mixer Two SFM.330 i Moulinex HM 4121 lako 'pretvaraju' u ručne modele, ali Stadler Form je mnogo skuplji. On je, poput Gemlux GL-SM600B, bliži poluprofesionalnoj klasi. Bosch MFQ 36460 ni po čemu nije posebno izvanredan – obična miješalica.
3. U grupi profesionalnih miksera situacija je sljedeća. Ako nećete mijesiti izuzetno tvrdo i teško tijesto, a za vas je važnije da mikser radi 100 godina – uzmite KitchenAid 5KSM150PSE i ne štedite novac. Obavezno provjerite model serijskim brojem, je li zaista izvorno proizveden za evropsko tržište. Ako vam je potrebna zagarantovana snaga i ako ste spremni preživjeti značajnu vrućinu, BORK E800 će to učiniti. Napokon, ako je minimalna cijena na prvom mjestu i ako se ne bojite odvratne usluge u slučaju kvara, uzmite Rohaus RM910S.
4. Što se tiče miješalice, nema previše izbora – Ankarsrum AKM6230 je izvan svake konkurencije.

---

Pažnja! Ova ocjena je subjektivna i ne predstavlja reklamu i ne služi kao vodič za kupovinu. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.