10 najboljih restorana u Istanbulu

Recenzija najboljeg prema ocjeni uredništva. O kriterijima za odabir. Ovaj materijal je subjektivan i ne predstavlja oglašavanje i ne služi kao vodič za kupovinu. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.

U Istanbulu postoji više od 20 hiljada restorana i kafića koji nude turistima domaću i međunarodnu kuhinju. Ima mjesta za gurmane iz različitih zemalja, za ljubitelje slatke i začinjene hrane, puno mesa i morskih plodova. Predstavljamo ocjenu, koja je obuhvatila 10 najboljih restorana u Istanbulu. Pregled se temelji na kritikama turista i gastronomskih putnika.

Ocjena najboljih restorana u Istanbulu

Nominacija	mjesto	restoran	rejting
Ocjena najboljih restorana u Istanbulu	1	Soho kuća	5.0
	2	Mikla	4.9
	3	Neolokal	4.8
	4	Mavi Balik	4.7
	5	Krov Mezze 360	4.6
	6	Sur Balik Sarayburnu	4.5
	7	Kuhinja osmanske palače Matbah	4.4
	8	Ulus 29	4.3
	9	Sunset Grill & Bar	4.2
	10	Restoran Hamdi	4.1

Soho kuća

Ocjena: 5.0

Adresa: Evliya Çelebi Mahallesi Mesrutiyet, Caddesi No. 56, okrug Beyoglu.

Prvi u rejtingu atmosferski restoran Soho House, na čijem je jelovniku nacionalna i mediteranska kuhinja. Objekt ima zatvorenu dvoranu s panoramskim prozorima koji gledaju na dvorište, a na otvorenom prostoru možete promatrati Sredozemno more. Iznutra restoran ima ugodan ambijent s udobnim drvenim namještajem, mješavinom tradicionalnih turskih i modernih stilova.

Jela koja se služe u restoranu kod gostiju izazivaju mnoštvo pozitivnih osjećaja. Pored glavnog menija, koji uključuje obilje morskih plodova i mesa, možete naručiti grickalice, deserte, bar nudi bogatu vinsku kartu i razne koktele. U dvorani možete prirediti domjenak, usluga je na visokom nivou. Osoblje je ljubazno, obroci se ne pripremaju brzo, ali čekanje u opuštajućoj atmosferi prolazi nezapaženo.

Prednosti

• Kritičari jedan od najboljih restorana u Istanbulu;
• Tradicionalna mediteranska kuhinja;
• Velika vinska karta i mnoštvo ukusnih koktela;
• Ugodna soba i terasa s pogledom na more;
• Centar grada.

nedostaci

• Cijene su iznad prosjeka.

Mikla

Ocjena: 4.9

Adresa: Hotel Marmara Pera, Mesrutiyet br. 15 | Beyoglu.

Drugi na ljestvici je restoran Mikla, smješten u hotelu Marmara Pera na brežuljku i nudi zadivljujući panoramski pogled na grad i more. U instituciji možete kušati ukusnu gurmansku kuhinju i tradicionalne turske kompozicije od plodova mora, mesa, začinskog bilja i povrća. Porcije su male, ali što više jela možete probati! Bar nudi široku paletu bezalkoholnih i alkoholnih pića.

Restoran Mikla ima postavljeni program cijena večere. Gostu se nude 3 tečaja. Uprkos veličini porcija, gurmani ostaju siti – tako se precizno izračunava količina hrane na tanjiru. Cijene su iznad prosjeka, ali prihvatljive za gurmanski restoran s prekrasnim pogledom.

Prednosti

• Dvorana i terasa s panoramskim pogledom;
• Jela od svježeg povrća, plodova mora i mesa;
• Neobična prezentacija;
• Vegetarijanske i bezglutenske opcije na meniju;
• Fiksni program plaćanja večere;
• Precizno izračunate veličine porcija uprkos prividnoj oskudici.

nedostaci

• Zbog velikog prometa, čekanja su povećana;
• Cijene su visoke.

Neolokal

Ocjena: 4.8

Adresa: Salt Galata Bankalar Caddesi No 11 Karakoy 34420 | Unutar zgrade Salt Galata.

Bronzana ocjena dodijeljena je fino pripremljenom restoranu Neolokal koji na tradicionalni i moderan način služi mediteransku, evropsku i tursku kuhinju. Jelovnik takođe sadrži vegetarijansku i vegansku hranu. Usluga je izvrsna, porcije su male, ali istovremeno su i cijene prihvatljive, za što je restoran stekao slavu među gastro-turistima. Međutim, ne hvale svi stručnjaci kvalitetu jela, ali priznaju da je na dobrom nivou.

Ustanova ima 2 kata, dvorane imaju panoramske prozore koji gledaju na grad, moderno osvjetljenje i ugodan interijer, puno svjetla. Konobari su od pomoći, a usluga je relativno brza za restoran. Međutim, gosti napominju: voda se poslužuje bez zahtjeva, a zatim je uključuju u ček, koji se mora upamtiti i, ako je potrebno, unaprijed odbiti. Restoran ima bar koji nudi veliki izbor vina i alkoholnih pića.

Prednosti

• Veliki izbor jela iz različitih kuhinja svijeta;
• Ugodna atmosfera i čiste sobe;
• Panoramski pogled s prozora;
• Brza usluga.

nedostaci

• Voda je uključena u račun bez zahtjeva za opskrbu;
• Nisu sva jela oduševljena gurmanima.

Mavi Balik

Ocjena: 4.7

Adresa: Kuruçeşme Mah. Muallim Naci Cad. Br: 64 / A | Kurucesme, Bešiktaš

U restoranu Mavi Balik glavni fokus je na mediteranskoj kuhinji: jelovnik obiluje jelima od morskih plodova, kuhari nevjerovatno kuhaju ribu i meso. Sommelier nudi odgovarajuća vina i alkoholna pića za različite proizvode. Restoran takođe služi tursku i evropsku kuhinju. Gosti napominju zanimljivu prezentaciju, brzu uslugu i ljubaznost osoblja. Uz to, porcije poslastica su prilično velike, što je također ugodno za goste, a cijene su vrlo ugodne u odnosu na druge restorane.

U Mavi Baliku postoje 2 dvorane: zatvorena i vanjska terasa s pogledom na Bospor, za koju će mnogi turisti restoran po svom dolasku u Istanbul sigurno uključiti u svoj plan posjeta.

Prednosti

• Mnogo jela od ribe i plodova mora;
• Velike porcije;
• Brza usluga;
• Panoramski pogled na Bospor;
• Povoljne cijene.

nedostaci

• Nije definisano.

Krov Mezze 360

Ocjena: 4.6

Adresa: Hoca Pasa Mahallesi, Hudavendigar Caddesi br: 25 sirkeci | Sirkeci, terasa hotela Seres Old City.

Restoran Roof Mezze 360 ​​ime je dobio s razlogom – duž oboda dvorane pružaju se panoramski pogledi, odakle se pruža kružni pogled na Istanbul. Za večeru možete probati nacionalnu tursku, zdravu mediteransku, bliskoistočnu i svima omiljenu evropsku kuhinju. Jelovnik sadrži mnoge proizvode od morskih plodova i mesa, povrća, voća i njihovih kombinacija. Međutim, gurmani napominju da nije najbolja tehnika kuhanja, ali ovaj nedostatak nije opipljiv i značajan za sve goste.

Raspon cijena jela u restoranu Roof Mezze 360 ​​je prosječan i viši, ali veličina porcije, koja opravdava troškove, ohrabruje. Luksuzni pogled na 3600 privlači turiste, jer su u većini slučajeva mjesta zauzeta, stol morate rezervirati unaprijed. Ljubazno osoblje govori različite jezike.

Prednosti

• Pogled na okolicu od 360 stepeni;
• Raznovrsna tradicionalna kuhinja;
• Brza usluga;
• Uljudno osoblje;
• Zanimljiva prezentacija.

nedostaci

• Savršena tehnika kuhanja (periodično).

Sur Balik Sarayburnu

Ocjena: 4.5

Adresa: Kennedy Sreet Primorski put br: 38/1 | Eminonu.

Restoran Sur Balik Sarayburnu smješten je gotovo na samom moru, specijaliziran za mediteransku, tradicionalnu tursku kuhinju i morske plodove. Ova ustanova nije pogodna za ljubitelje mesa – nema je na meniju, ali ima obilja povrća, ribe i morskih plodova. Gosti i gurmani praktično nemaju pitanja o kvaliteti kuhanja – sva jela su pohvaljena zbog njihove porcije i izvrsnog ukusa.

U restoranu se nalazi nekoliko sala: zatvorena, natkrivena terasa i otvoreni prostor pod nebom. Sa svih se pruža pogled na more i obalno područje. Usluga u Sur Balik Sarayburnu je brza, gosti ne trebaju dugo čekati na svoju narudžbu, cijene su prosječne. S vremena na vrijeme, institucija prenosi sportske događaje.

Prednosti

• Specijalizirani restoran s morskim plodovima;
• Veliki porcije i neobična prezentacija jela;
• Evropski nivo usluge;
• Lokacija uz more.

nedostaci

• Nema mesnih jela.

Kuhinja osmanske palače Matbah

Ocjena: 4.4

Adresa: Caferiye Sokak br: 6/1 | Sultanahmet.

Sljedeći po rangu restoran Matbah Ottoman Palace Cuisine specijalizirao se za orijentalnu kuhinju, jelovnik sadrži i univerzalne poslastice iz serije „zdrava hrana“. Kuhari vješto kombiniraju meso ili morske plodove s povrćem, voćem, lišćem grožđa, vješto ukrašavajući svako remek-djelo. Konobari nude odgovarajuće vino za svaki obrok, uključujući lokalno vino.

Gosti napominju prikladan položaj restorana – u blizini je glavnih atrakcija Istanbula, izvrsnog pogleda na grad i zanimljive porcije jela. Konobari su uljudni, goste uslužuju brzo, savjeti su već uključeni u račun.

Prednosti

• Prava tradicionalna turska kuhinja;
• Umjerene cijene;
• Goste često obraduju poklonima ili komplimentima kuhara;
• Ukusna hrana s prekrasnom prezentacijom.

nedostaci

• Nije širok meni.

Ulus 29

Ocjena: 4.3

Adresa: Ulus Mahallesi, Ahmet Adnan Saygun Caddesi br: 71/1 | Besiktas, Ulus Parkı Ici.

Restoran Ulus 29 privlači turiste ne samo ukusnom hranom mediteranske, evropske, turske kuhinje i neobičnim fusion jelima – s njegove terase se pruža zadivljujući pogled na centar grada i područje parka, mostove preko Bospora. Ništa manje zanimljivo nije ni u zatvorenoj dvorani – u restoranu postoji otvorena kuhinja, na svoje oči možete vidjeti kako kuhari pripremaju kulinarska remek-djela! Istovremeno, dobra kapuljača djeluje na njihov radni prostor, u sobi nema obilja aroma.

Jela različitih kuhinja poslužuju se u velikim porcijama, što goste ostavlja vrlo zadovoljnim. Štoviše, cijena za njih je relativno niska. Posluživanje je uobičajeno, ali prilično privlačno za podsticanje apetita.

Prednosti

• Prekrasan pogled na grad i Bospor;
• Ukusna hrana različitih kuhinja;
• Umjerene cijene;
• Usluga na visokom nivou.

nedostaci

• Nešto datiran interijer;
• Lokalni meni za razne kuhinje.

Sunset Grill & Bar

Ocjena: 4.2

Adresa: Kurucesme Mahallesi Yol Sokak br: 2 | Ulus.

Sljedeći po ljestvici restoran Sunset Grill & Bar gostima nudi japansku i međunarodnu kuhinju. Kuvari pripremaju najbolja kulinarska remek-djela iz različitih zemalja, kao i stvaraju neobične kompozicije u stilu fuzije. Serviranje jela je zanimljivo, dostojno visoke kuhinje i navedenih cijena, koje, međutim, ne ispunjavaju uvijek očekivanja gostiju. Ipak, tehnika kuhanja ostaje na visokoj razini; većina posjetitelja Sunset Grill & Bar-a to visoko ocjenjuju. Na meniju dominiraju mesna jela, postoje brojne varijacije ribe i povrća.

Sala restorana jedan je od faktora koji određuje veliki protok turista; panoramski prozori postavljeni su oko perimetra, otvarajući pogled na Bospor i Istanbul. Objekt ima otvorenu terasu s koje se možete diviti slikovitom zelenom dijelu grada. Restoran ima bar u kojem možete naručiti razna alkoholna i bezalkoholna pića po pristojnim cijenama.

Prednosti

• Međunarodni meni;
• Izvanredan pogled iz zatvorene dvorane i terase;
• Velike porcije;
• Rich bar.

nedostaci

• Visoke cijene;
• Ne radi danju.

Restoran Hamdi

Ocjena: 4.1

Adresa: Tahmis Cad Kalcin Sok br.17 Eminonu.

Pregled ocjena dopunjuje restoran mediteranske i turske kuhinje Hamdi. Nalazi se u turističkom centru Istanbula pored egipatske čaršije, koja je gotovo uvijek pretrpana objektom, od kojeg usluga pati – konobari nemaju uvijek vremena da gosta usluže na vrijeme. Međutim, čekanje se isplati: jela koja nude kuhari uvijek su najviše kvalitete. Na meniju dominiraju mesna jela, plodovi mora i obilje povrća, uključujući one pogodne za vegetarijance i vegane. Kobasice s roštiljem vrlo su tražene – prema riječima gostiju, uvijek imaju odličan okus.

Sala restorana gleda na Bospor i Istanbul.

Prednosti

• Mnogo jela od janjetine i piletine, ali malo govedine;
• Sjajni pogledi na Bosfor;
• Brza usluga;
• Vlastita slastičarnica na 1. katu.

nedostaci

• Osrednji stav konobara s brzom uslugom (zbog velikog protoka gostiju);
• Malo jela od govedine, malo izbora mesa.

---

Pažnja! Ova ocjena je subjektivna i ne predstavlja reklamu i ne služi kao vodič za kupovinu. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.